Staromodne nadziewanie podrobów
Prep::
10 minut
Cook::
40 minut
Total::
50 minut
Podaje::
8
Wydajność: :
8 do 10 porcji
Składniki
1/2 szklanka masła
1 torebka podrobów z indyka
1 szklanka selera pokrojonego w kostkę
1/2 szklanka posiekanej cebuli
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka przyprawy do drobiu
8 szklanek suchego chleba w kostkach
1 szklanka bulionu z kurczaka
Przygotowanie
1
Posiekaj podroby i smaż na maśle na średniej patelni na średnim ogniu, 2 minuty. Dodaj seler i cebulę i smaż do miękkości, ale nie brązowiej. Zdejmij z ognia i dodaj sól, pieprz i przyprawę do drobiu.
2
Włóż bułkę tartą Duża miska Wymieszaj z mieszanką podrobów i wystarczającą ilością bulionu, aby lekko zwilżyć chleb Użyj farszu do nadziewania 18-funtowego indyka lub upiecz osobno w 2-ćwiartkowym naczyniu pod przykryciem, 40 do 45 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza (375 stopni F). stopni C) piekarnik.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐