Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 107 kalorii, 0,4 g białka, 27,6 g węglowodanów, 0,1 g tłuszczu, sód 121,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij ocet i cukier w dużym rondlu; dodaj jabłka, morele, rodzynki, szalotkę, imbir, płatki papryki Aleppo i anyż.
2.
Zagotuj, zmniejsz ogień do średniego; dodaj czosnek, sól i musztardę.
3.
Gotować miksturę, od czasu do czasu mieszając, aż owoce będą miękkie, a płyn zmniejszy się, przez 40 do 45 minut.
4.
Zdjąć z ognia i schłodzić do temperatury pokojowej.
5.
Usuń kawałki imbiru i anyż gwiazdkowaty, przenieś mieszaninę do miski i wstaw do lodówki, aż ostygnie.
6.
Dopraw płatkami soli i pieprzu.
