Special Buttercream Icing

1.

Ubijaj tłuszcz do uzyskania puszystej konsystencji.

2.

Dodaj cukier puder i ubijaj dalej, aż dobrze się połączą.

3.

W razie potrzeby dodaj dodatkową bitą śmietanę (do 2 uncji).

4.

Ubijaj na wysokich obrotach, aż lukier będzie puszysty.