Spaghetti Carbonara II

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 444 kalorie, białko 16,4 g, węglowodany 44,7 g, tłuszcze 21,1 g, cholesterol 117,5 mg, sód 368,8 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą ugotuj makaron spaghetti do al dente.

2.



Dobrze odsÄ…cz.

3.



Wrzuć 1 łyżkę oliwy z oliwek i odstaw.

4.



Tymczasem na dużej patelni usmaż posiekany bekon, aż będzie lekko chrupiący; wyjmij i odsączyć na ręcznikach papierowych Zachować 2 łyżki tłuszczu z bekonu Dodać pozostałą łyżkę oliwy z oliwek i podgrzać na dużej patelni o nowym przeznaczeniu Dodać posiekaną cebulę i smażyć na średnim ogniu, aż cebula będzie przezroczysta Dodać zmielony czosnek i smażyć jeszcze 1 minutę W razie potrzeby dodać wino.

5.



podsmaż jeszcze minutę.

6.



Ugotowany bekon z powrotem na patelniÄ™ dodaj ugotowane i odsÄ…czone spaghetti.

7.



Wymieszaj i podgrzej, dodając więcej oliwy z oliwek, jeśli wydaje się suche lub sklejające.

8.



Dodaj ubite jajka i gotuj, cały czas mieszając szczypcami lub duży widelec, aż jajka będą ledwo miękkie.

9.



sÄ… gotowe.

10.



Szybko dodaj 1/2 szklanki parmezanu i ponownie zamieszaj.

11.



Dodaj sól i pieprz do smaku (pamiętaj, że bekon i parmezan są bardzo słone).

12.



Podawaj natychmiast z posiekanÄ… natkÄ… pietruszki posypanÄ… na wierzchu i dodatkowym parmezanem na stole.

Komentarze do przepisów Spaghetti Carbonara II

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Wolnowar kokosowe curry z kurczakiem

Wolnowar kokosowe curry z kurczakiem

Widzieć Wolnowar kokosowe curry z kurczakiem
przepisy Wendy's Quick Pasta and Soczewica

Wendy's Quick Pasta and Soczewica

Widzieć Wendy's Quick Pasta and Soczewica
przepisy Carbonara z kurczaka w kremowym sosie parmezanowym

Carbonara z kurczaka w kremowym sosie parmezanowym

Widzieć Carbonara z kurczaka w kremowym sosie parmezanowym

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Przepisy na makaron Carbonara

Przepisy na makaron Carbonara

Widzieć Przepisy na makaron Carbonara

Inne przepisy w kategorii "Pasta"