Porcje: 9
Wydajność: 8 do 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 82 kalorie, 0,4 g białka, 21,2 g węglowodanów, 0 tłuszczu, 2 g, sód 1,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umyj i zbierz żurawinę.
2.
Włóż do średniego rondla z wodą i cukrem.
3.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu 10 minut lub aż żurawina się rozpadnie.
4.
Jagody zmiażdżyć lekko grzbietem drewnianej łyżki aby upewnić się, że wszystkie skórki są połamane.
5.
Dodaj cynamon, gałkę muszkatołową i ziele angielskie.
6.
Dobrze wymieszaj.
7.
Zdjąć z ognia i wrzucić żurawinę (nie bój się połamać, ale nie rozgniataj ich nadmiernie albo.
8.
) Sos zgęstnieje, gdy ostygnie.
9.
Przełóż do miski, lekko ostudź i umieść plastikową folię bezpośrednio na sosie, aby go przykryć.
10.
Wstaw do lodówki, aż ostygnie.
