Przygotowanie: 30 minut
Gotowanie: 3 godziny
Total: 3 godziny 30 minut
Podaje: 24
Wydajność: 24 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 154, białko 9,9 g, węglowodany 14,6 g, tłuszcz 7,3 g, cholesterol 22,9 mg, sód 1091,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu podsmaż cebulę i czosnek na oleju do miękkości.
2.
Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż zniknie różowy kolor, mieszając, aby rozbić duże kawałki.
3.
czerwona papryka, przyprawa sól, sól, sos sojowy, czerwony sos chili i sos Worcestershire.
4.
Po zrumienieniu dodać pomidory w puszkach; dusić 10 minut.
5.
Odgarnij nadmiar tłuszczu.
6.
Dodaj sos pomidorowy i mieszaj, aż dobrze się połączą.
7.
Polać w paście pomidorowej i delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
8.
Dodaj makaron.
9.
Dodaj pieczarki i oliwki.
10.
Do sosu wymieszaj liście laurowe.
11.
Gotować co najmniej dwie godziny, od czasu do czasu mieszając, aby nie przykleiły się do dna .
12.
Trzy lub cztery godziny gotowania na wolnym ogniu sÄ… jeszcze lepsze.
