Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 403 kalorii, białko 14,9 g, węglowodany 22,5 g, tłuszcz 28,8 g, cholesterol 57,5 mg, sód 1189,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu lub holenderskim piekarniku.
2.
Smaż cebulę i czosnek do miękkości, 2-3 minuty.
3.
Dodaj pozostałe składniki (oprócz kiełbasy) i gotuj na wolnym ogniu przez 3 godziny.
4.
Z godziną gotowania pozostały czas ugotuj i zrumień kiełbaski na patelni.
5.
Gdy się zrumienią, wrzuć do sosu i dalej gotuj na wolnym ogniu.
6.
Przed podaniem usuń liście laurowe.
7.
Podawaj na gorącym ugotowanym makaronie, z kiełbasą z boku.
