Sos cytrynowy
Porcje::
5
Wydajność::
4 do 6 porcji
Składniki
4 łyżki masła
1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
2 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżeczka skórki z cytryny
1 łyżeczka skórki z cytryny
1 szklanka bulionu wołowego
10 uncji surowego makaron
Przygotowanie
1
W rondelku lub patelni wystarczająco dużej, aby pomieścić makaron po upieczeniu, połącz masło, śmietanę i bulion wołowy lub bulion i gotuj na średnim ogniu, aż zmniejszy się o połowę. Dodaj sok z cytryny, skórkę z cytryny i limonkę i odstaw na bok.
2
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź. Wymieszaj makaron z sosem; podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐