Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 505 kalorii, białko 32,8 g, węglowodany 12,8 g, tłuszcz 34,5 g, cholesterol 126,5 mg, sód 473,7 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Umieść kotleta na dużej, głębokiej patelni.
2.
Rozkrusz i gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumieni.
3.
Zdejmij z ognia i posyp ugotowany kotlet mÄ…kÄ….
4.
Mieszaj, aż zostanie równomiernie pokryty i cały tłuszcz zostanie wchłonięty.
5.
Ułóż patelnię na średnim podgrzej, dodaj połowę mleka i mieszaj, aż sos zacznie gęstnieć.
6.
Dodaj resztę mleka, aż uzyskasz pożądaną konsystencję i sos się zagotuje.
7.
Dopraw solÄ…, pieprzem i solÄ….
8.
cebula.
9.
Podawać na puree lub duszonych ziemniakach, tostach lub krakersy.
10.
W razie potrzeby dodaj posiekaną świeżą cebulę.
