Snickerdoodles pełnoziarniste II
Porcje::
30
Wydajność::
5 tuzinów
Składniki
11/2 szklanki białego cukru
1 szklanka masła, zmiękczonego
1 jajko
1 białko jaja
11/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
11/2 szklanki mąki zwyczajnej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczka soli
2 łyżki białego cukru
2 łyżeczki mielonego cynamonu
Przygotowanie
1
W misce ubij cukier z masłem lub margaryną na puszystą masę. Dodaj jajko i białko jaj; dobrze ubij. Wymieszaj mąki, sodę kalcynowaną i sól; ubij do kremowej masy.
2
W małej misce wymieszaj 2 łyżki cukru i cynamon. Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego z ciasta i obtocz w cukrze cynamonowym. Umieść 2 cale odległości na nienatłuszczonych blaszkach do ciastek.
3
Piecz w 200 stopniach C przez 8 do 10 minut. Ciasteczka nadęją się i spłaszczyć podczas pieczenia. Schłodzić na ruszcie.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐