Śmietankowe Jajka
Przygotowanie::
10 minut
Gotowanie::
10 minut
łącznie::
20 minut
Podajność::
3
Wydajność: :
3 porcje
Składniki
6 jajek
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
2 szklanki mleka
? łyżeczka mielonego białego pieprzu do smaku
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Włóż jajko do rondla i przykryj zimną wodą. Zagotuj wodę i natychmiast zdejmij z ognia. Przykryj i odstaw jajka w gorącej wodzie na 10 do 12 minut. Wyjmij z gorącej wody, ostudź, obierz i posiekaj.
2
Roztop masło w rondelku, dodaj mąkę, aż utworzy kulkę. Powoli dodawaj mleko i mieszaj, aż sos się zagotuje.
3
Do sosu dodaj biały pieprz, sól, czarny pieprz i posiekane jajka; mieszaj, aż jajka są gorące.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐