Smażony Camembert Z Sosem Malinowym

1.

Schłodzony ser pokrój na 6 równych ćwiartek.

2.

W płytkiej misce ubij jajko.

3.

Na arkuszu woskowanego papieru wymieszaj bułkę tartą i sezam.

4.

Zanurz każdy ćwiartka sera w jajku i wymieszaj, aby pokryć.

5.

ser w bułce tartej do powlekania.

6.

(Jeśli przygotowujesz wcześniej, przykryj i wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do gotowania).

7.

W ciężkim rondlu rozgrzej około 2 cale oleju do 375 stopni F (190 stopni C) lub do 1- cala kostka chleba jest zarumieniona ze wszystkich stron.

8.

Ser smażymy na złoty kolor.

9.

Odsączamy na ręcznikach papierowych.

10.

Roztopić konfitury malinowe do maczania sosu.