Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 400 kcal, białko 19,4 g, węglowodany 29,5 g, tłuszcze 22,5 g, cholesterol 82,8 mg, sód 805,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce wymieszaj jajka i wodę.
2.
W średniej misce wymieszaj bułkę tartą i sól czosnkową.
3.
W średniej misce wymieszaj mąkę i skrobię kukurydzianą.
4.
W dużym, ciężkim rondlu rozgrzej olej do 365 stopni F (185 stopni C).
5.
Pojedynczo posmaruj każdy patyczek mozzarelli mieszanką mąki, następnie mieszanką jajek, następnie bułką tartą, a na koniec na oleju.
6.
Smaż na złoty kolor, około 30 sekund.
7.
Wyjmij z ciepła i osuszyć na ręcznikach papierowych.
