Smażone na powietrzu frytki z fioletowego pochrzynu z sosem śmietanowym Sriracha

1.

Rozgrzej frytkownicę do 160 stopni C), Umieść frytki w misce.

2.

Dodaj oliwę z oliwek i sól o smaku sriracha; wymieszaj, aby równomiernie pokryć.

3.

przez 16 minut.

4.

Zwiększ ogień do 200 stopni C.

5.

Wstrząśnij koszykiem i gotuj dodatkowe 5 minut.

6.

Wymieszaj śmietanę i sos sriracha w misce.

7.

Podawaj z frytkami z batatów.