Smażenie warzyw z tofu

Wymieszaj składniki sosu. Odłóż na bok podczas przygotowywania stir fry.

Wysusz tofu ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wody. Pokrój w 1/2-calową kostkę.

Rozgrzej dużą patelnię lub wok na średniej podgrzać Dodać olej i tofu, często mieszając, aż tofu lekko się zrumieni, około 5 minut Dodać groszek, marchew i cebulę Podsmażyć około 5 minut, aż warzywa będą ugotowane, ale nadal chrupiące Dodać przygotowany sos i gotować 1-2 minuty aż sos lekko zgęstnieje. Podawaj natychmiast.