Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 256 kcal, białko 6,3 g, węglowodany 39,9 g, tłuszcz 9,2 g, sód 28,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić salsę, zmiksuj mleko kokosowe, kolendrę, sok z limonki, imbir, czosnek i nektar z agawy w blenderze na gładką masę; odstaw na bok.
2.
Rozgrzej sos z oleju arachidowego na woku lub na dużej patelni na średnim ogniu.
3.
Ugotuj cebulę , paprykę i marchewkę na rozgrzanym oleju, aż marchewka będzie miękka, około 10 minut.
4.
Dodać fasolę adzuki i mango; smażyć i mieszać aż mango będzie gorące.
5.
Wlać sos do podania.
