Prepare: 20 minut
Cook: 50 minut
Total: 1 godzina 10 minut
Serwuje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 616 kalorii, białko 4,3 g, węglowodany 84 g, tłuszcz 30 g, cholesterol 3,8 mg, sód 569,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), Pokrój jabłka na plastry 1/4 cala, W misce wymieszaj cukier, cynamon, mąkę, gałkę muszkatołową (lub przyprawę do szarlotki) i sól; dobrze wymieszaj.
2.
Wlej mieszankę przypraw na jabłka i mieszaj, aż jabłka się pokryją.
3.
Wyłóż skórkę w 9-calowej patelni do ciasta na głębokość kilku cali.
4.
Umieść jabłka w cieście.
5.
Rozłóż równomiernie masło nadzienie jabłkowe.
6.
Umieść górną skórkę na jabłkach.
7.
Delikatnie dociśnij i pokrój 3 lub 4 szczeliny w górnej cieście, aby podczas pieczenia mogła wydostawać się para, Piecz w nagrzanym piekarniku przez 50 minut lub do momentu, gdy skórka się zarumieni.
8.
Sprawdź ciasto po pierwszych 30 minutach pieczenia: jeśli skórka już jest złoty , zmniejsz temperaturę do 350 stopni F (175 stopni C), aby umożliwić gotowanie jabłek bez przypalania Kora.
