Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 153 kalorie, białko 0,7 g, węglowodany 38 g, tłuszcz 0,1 g, sód 555,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondlu wymieszaj ocet i cukier i zagotuj, często mieszając.
2.
Dodaj koncentrat soku ananasowego, glutaminian sodu, ketchup, sos sojowy, sól do przypraw i proszek czosnkowy i zagotuj.
3.
Mieszaj, aż dobrze się połączą .
4.
Dodaj czerwony barwnik spożywczy.
5.
Tymczasem w filiżance wymieszaj wodę i skrobię kukurydzianą do całkowitego rozpuszczenia.
6.
Gdy sos się gotuje, powoli dodawaj mieszankę skrobi kukurydzianej, cały czas mieszając, aż mieszanina lekko zgęstnieje.
7.
Nie dodawaj mieszanki od razu jako sosu może stać się zbyt gęsty.
8.
Użyj tylko tyle mąki kukurydzianej, aby zgęstnieć do pożądanej konsystencji.
