Prep: 20 min
Cook: 20 min
Additional: 1 godz. 40 min
Total: 2 godz. 20 min
Porcje: 16
Wydajność: 16 bułek
1.
Włóż wodę, mleko, jajko, 1/3 szklanki masła, cukier, sól, mąkę i drożdże do formy do pieczenia chleba w kolejności zalecanej przez producenta.
2.
Wybierz cykl Ciasto/Ugniatanie i Pierwszy Rise; naciśnij Start.
3.
Kiedy cykl jest zakończyć, wyłożyć ciasto na posypaną mąką powierzchnię.
4.
Podzielić ciasto na pół.
5.
Każda połówka rozwałkować w 12-calowe koło, rozsmarować 1/4 szklanki miękkiego masła na całej rundzie.
6.
Pokrój każde koło na 8 kawałków.
7.
Wwałkować kliny zaczynając od szerokiego końca; rozwałkuj delikatnie, ale mocno.
8.
Połóż wierzchem do dołu na nienatłuszczonej blasze.
9.
Przykryj czystym papierem kuchennym i połóż na stojaku.
10.
Ciepłe miejsce, odstaw na 1 godzinę.
11.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
12.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10-15 minut, aż się zarumienią.
Babcia Maślana Chleb Kukurydziany
Widzieć Babcia Maślana Chleb KukurydzianyChleb Darbey
Widzieć Chleb DarbeyFrancuskie babeczki, za które można umrzeć
Widzieć Francuskie babeczki, za które można umrzećChleb
Widzieć ChlebPrzepisy na chleb drożdżowy
Widzieć Przepisy na chleb drożdżowybuÅ‚ki i buÅ‚ki
Widzieć buÅ‚ki i buÅ‚ki