Skrystalizowane ciasteczka imbirowe

Porcje:: 18 Wydajność:: 3 tuziny
Skrystalizowane ciasteczka imbirowe
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1/2 szklanka białego cukru
1/2 szklanka masła niesolonego
1 białko jajka
2 łyżki ciemnego syropu kukurydzianego
3 łyżki mielonego imbiru krystalicznego
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka do pieczenia soda
1/2 łyżeczka soli
11/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonych goździków
? szklanka cukru pudru do dekoracji
? szklanka cukru pudru do dekoracji
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj 2 duże arkusze ciastek.

2

W dużej misce wymieszaj masło i cukier. Dodaj białko jaja i syrop kukurydziany; wymieszaj na puszystą masę. Dodaj skrystalizowany imbir. Przesiej razem mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, mielony imbir i goździki, wmieszać do masy jajecznej. Gdy ciasto zacznie się łączyć, wymieszać rękami, aby uzyskać gładkie ciasto.

3

Rozwałkuj ciasto na 1-calowe kulki i obtocz w białym cukrze Umieść kulki na blasze do pieczenia w odległości 2 cali i dociśnij dnem szklanki zanurzonej w cukrze.Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12-15 minut, ciasteczka powinny być złotobrązowe.Pozwól ciasteczka ostygnąć na blasze przez kilka minut przed Przełóż na ruszt do całkowitego ostygnięcia. Zanurz 1/2 każdego ciastka w cukrze cukierniczym, aby udekorować.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐