Shrimp Nachos
Prep::
15 min
Cook::
10 min
Total::
25 min
Serves::
20
Wydajność::
20 porcji
Składniki
1 opakowanie (14,5 uncji) chipsów tortilla lub do smaku
2 funty posiekanego sera Monterey Jack
1 funta dużych krewetek, obranych i pozbawionych mięsa, ugotowanych, bez ogona i pokrojonych na ćwiartki
1 szklanka majonezu
4 papryczki chili chipotle w sosie adobo, posiekane
1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry
1/2 szklanki suszonej posiekanej cebuli (takiej jak mieszanka białej i zielonej cebuli firmy McCormick)
11/2 łyżki mielonego kminku
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C). Blachę wyłóż folią aluminiową.
2
Na przygotowanej blasze rozłóż chipsy tortilla.
3
Wymieszaj ser Monterey Jack, krewetki, majonez, papryczki chipotle w sosie adobo , kolendrę, posiekaną cebulę, kminek i czarny pieprz w misce. Wlej mieszankę na chipsy tortilla.
4
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 3 minuty. Włącz grilla i grilluj nachosy, aż się lekko zrumienią, 3 do 4 minut. w temperaturze pokojowej około 2 minuty przed podaniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐