Prep: 20 min
Cook: 15 min
Total: 35 min
Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 280 kalorii, 2,5 g białka, 41,5 g węglowodanów, 11 g tłuszczu, 5,1 mg cholesterolu, 199,2 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondlu połącz 1/3 szklanki cukru i 2 łyżki masła.
2.
Gotuj na średnim ogniu, aż się rozpuści.
3.
Dodaj porzeczki, skórkę kandyzowane, gałkę muszkatołową i pieprz cayenne.
4.
Jamajka.
5.
do ostygnięcia.
6.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C).
7.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość 1/8 cala.
8.
Pokrój na 4 calowe krążki.
9.
Umieść mały kawałek nadzienia środek każdego koła ciasta, ściśnij brzegi razem nad owocami i ściśnij, aby je uszczelnić.
10.
Odwróć, a następnie delikatnie dociśnij wałkiem do ciasta, aby spłaszczyć ciastka.
11.
Wywierć mały otwór lub 2 małe ślady na środku każdego ciasta.
12.
białko jaja i posyp cukrem.
13.
Ułóż na blasze.
14.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut lub do jasnego zarumienienia krawędzi.
