Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion:Przygotowanie przepisu
1.
Przetnij gruszkę wzdłuż na pół, rdzeń, usuń szypułkę i połóż każdą pół przeciętą stroną do dołu na talerzu.
2.
To jest tułów indyka.
3.
Przetnij 2 rodzynki na pół, aby uzyskać 4 oczka i umieść je w najwęższej części gruszka.
4.
Pokrój mały plasterek z jednego końca pozostałych 2 rodzynek i przyklej je pod oczy tak, aby powstały szczypce.
5.
Na każdą gruszkę przyciśnij kawałek połamanego orzecha włoskiego, wystając do góry, na każdą gruszkę poniżej kolców, aby zrobić brody.
6.
Pokrój suszone morele na 4 stopy z 3 grubymi palcami i umieść dwie stopy na dnie każdej gruszki.
7.
Ułóż kliny jabłek na przemian z kawałkami grejpfruta w wachlarzu wokół górnej części indyka, dla piór.
