Prep: 20 min
Cook: 20 min
Additional: 1 godzina
Total: 1 godzina 40 minut
Porcje: 15
Wydajność: 15 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 219 kalorii, białko 5,2 g, węglowodany 16,6 g, tłuszcz 14,9 g, cholesterol 34,2 mg, sód 148,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj ricottę, jajka, cukier i wanilię.
2.
Wymieszaj proszek do pieczenia i 1/2 szklanki mÄ…ki.
3.
Wymieszaj z mieszankÄ… ricotta.
4.
Dodaj tyle mąki, aby zrobić gęste ciasto.
5.
Odstaw na 1 godzinÄ™.
6.
Rozgrzać olej w dużym, ciężkim rondlu na dużym ogniu, aż niewielka ilość mieszanki w oleju zacznie skwierczeć i zacznie się barwić.
7.
Wlać ciasto łyżeczkami do gorącego oleju i smażyć na złoty kolor.
8.
Wyjąć łyżką cedzakową i osuszyć na ręcznikach papierowych.
9.
, Ułóż sfingi na talerzu w kształcie piramidy.
10.
Skrop stos miodem i posyp szklankÄ… z cukrem.
