Sernik z masłem orzechowym

Ułóż 10 filiżanek do muffinek z papierowymi torebkami

Wymieszaj okruchy ciasteczek i masło razem w misce; wciśnij do przygotowanych muffinek. Wstaw do lodówki do schłodzenia, około 15 minut.

Ubij masło orzechowe, serek i cukier cukierniczy w misce do uzyskania gładkiej konsystencji. Polej czekoladę masą orzechową; wstaw do lodówki do ostygnięcia, około 30 minut.

Wlej śmietankę do miski przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych i włóż ją do mikrofali, aż tuż przed zagotowaniem, około 2 minut. Wmieszaj czekoladę do śmietany, aby Wstaw ganache do lodówki do całkowitego schłodzenia lub około 1 godziny.

Ubij ganache mikserem elektrycznym do uzyskania gładkiej konsystencji; rozprowadź równomiernie na warstwie masy z masła orzechowego

Zamroź serniki do uzyskania twardych pokrywek, około 1 godziny"].