Prep: 20 min
Cook: 1 godz. 20 min
Additional: 5 godz.
łącznie: 6h 40min
Serves: 10
Yield: 18-calowy sernik
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 697 kalorii, 10,5 g białka, 75,8 g węglowodanów, tłuszcz 40 g, cholesterol 98,1 mg, sód 788,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj 9-calową kwadratową lub okrągłą formę do ciasta.
3.
Umieść bułeczki cynamonowe w środku.
4.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż lekko się zrumienią, około 20 minut.
5.
wewnÄ…trz.
6.
Wyjąć z piekarnika i odstawić.
7.
Pozostaw piekarnik włączony.
8.
Lekko spryskaj 8-calowÄ… tortownicÄ™ sprayem do gotowania.
9.
W dużej misce ubij serek śmietankowy, cukier i ekstrakt waniliowy do uzyskania kremowej konsystencji.
10.
śmietaną, aż się równomiernie wymieszają.
11.
Połącz pokruszone wafle i roztopioną margarynę w osobnej misce.
12.
Wciśnij na dno przygotowanej tortownicy.
13.
Pokrój częściowo ugotowane bułeczki cynamonowe w kostkę 3/4 cala i włóż do nadzienia sernikowego.
14.
Rozłóż na cieście.
15.
Umieść wyjmowaną foremkę w większej formie i zanurz ją w gorącej wodzie kranu, zakrywając co najmniej 3/4 boków.
16.
Zapobiegnie to wyciekom i pozwoli równomiernie upiec sernik.
17.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, około 1 godziny.
18.
Wyjąć z piekarnika i łaźni wodnej i pozostawić na 1 godzinę do ostygnięcia; schłódź w lodówce jeszcze 4 godziny.
19.
Podczas gdy sernik ostygnie, włóż boczek na dużą patelnię i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu odwracając, aż równomiernie się zarumieni, około 10 minut.
20.
Odsączyć na ręcznikach papierowych i pokruszyć.
21.
Top sernik z syropem klonowym i pokruszonym boczkiem.
