Prep: 15 min
Cook: 5 min
Additional: 8 godz. 10 min
łącznie: 8 godz. 30 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 262 kalorie, białko 11,6 g, węglowodany 6 g, tłuszcz 21,8 g, cholesterol 39,2 mg, sód 259,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill do 375 stopni F (190 stopni C) do 400 stopni F (200 stopni C), Grill Anaheim, żółta i czerwona papryka na rozgrzanym grillu z otwartą pokrywą, często obracając paprykę, aż zrobi się pęcherze i poczerniałe, 5 do 7 minut Przenieś papryki do zamykanej plastikowej torebki do zamrażarki za pomocą szczypiec; zamknij i pozwól parze, aby rozluźniła skórę, około 10 minut.
2.
Ostrożnie otwórz torebkę, obierz papryki, usuń i wyrzuć nasiona i posiekaj papryki.
3.
Połącz papryki , oliwa z oliwek, ocet i czosnek w misce, aż będą równomiernie wymieszane; przykryj folią foliową Wymieszaj i schłódź przez 8 godzin do nocy.
4.
Ułóż kozi ser na talerzu; polej kozim serem mieszanką pieprzu.
