Prep: 45 min
Cook: 40 min
Additional: 1 godz. 30 min
Total: 2 godziny 55 minut
Serves: 8
Yield: 1 9-cal cake
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 467 kalorii, białko 18 g, węglowodany 24,1 g, tłuszcz 32,6 g, cholesterol 63,8 mg, sód 304,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść mieloną wołowinę w dużym garnku i wlej tyle wody, aby przykryła wołowinę.
2.
Gotuj, aż wołowina będzie ugotowana.
3.
Odcedź.
4.
Dolej wody, aby przykryć ugotowaną wołowinę, dodaj cebulę i wystarczającą ilość granulek bulionu do smaku.
5.
Gotuj do cebuli są miękkie.
6.
Dopraw solą i pieprzem do smaku i upewnij się, że farsz ma wystarczająco dużo bulionu, aby uzyskać przyjemny smak wołowiny.
7.
Połącz 1/4 szklanki wody ze skrobią kukurydzianą i mieszaj, aż będzie gładka.
8.
Dodaj do masy mięsnej i gotuj, aż mieszanina zgęstnieje Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C, Rozwałkuj ciasto na 9-calową patelnię, Wlej mieszankę mięsną do ciasta i przykryj ciastem.
9.
brzegi i nakłucie.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasto lekko się zarumieni, około 40 minut.
