Porcje: 24
Wydajność: 2 bochenki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 145 kalorii, białko 5,1 g, węglowodany 26,4 g, tłuszcz 2 g, cholesterol 11,2 mg, sód 266,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj 1 szklankę mąki, cukier, sól i suche drożdże.
2.
Dodaj mleko i zmiękczone masło lub margarynę.
3.
Dodaj starter.
4.
Mieszaj stopniowo do 3 3/4 szklanki mąki, może być potrzebne więcej w zależności od klimatu .
5.
Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez 8 do 10 minut.
6.
Włóż do wysmarowanej tłuszczem miski, odwróć raz, aby posmarować powierzchnię i przykryj.
7.
Pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę lub do podwojenia objętości.
8.
Punch opuścić i odstawić na 15 minut.
9.
Uformować bochenki.
10.
Włożyć do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia.
11.
Odstawić na 1 godzinę lub do podwojenia.
12.
Posmarować jajkiem wierzch bułek i posypać posiekaną cebulą.
13.
Piec w temperaturze 375 stopni F (190 stopni C) przez 30 minut lub do zakończenia.
