Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 74 kalorii, białko 1,5 g, węglowodany 7,7 g, tłuszcz 4,7 g, sód 37,1 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Zagotuj garnek lekko osolonej wody.
2.
Dodaj szparagi i gotuj do miękkości, około 4 minut.
3.
Odcedź w durszlaku i natychmiast zanurz w lodowatej wodzie, aż ostygnie, aby zatrzymać proces gotowania.
4.
Odcedź.
5.
Zagotuj balsamic ocet w małym rondelku do zredukowania do 1/3 pierwotnej ilości, około 5 minut.
6.
Zredukowany ocet wlać do miski i wymieszać oliwę z octem;odstawić do ostygnięcia,około 10 minut.
7.
Dodaj szparagi,cebulę,pomidory , a oliwki do mieszanki octu i wrzucić do płaszcza.
