Sałatka z pomarańczy, orzecha włoskiego, gorgonzola i mieszanych warzyw ze świeżym winegretem cytrusowym

1.

Umieść orzechy włoskie na patelni na średnim ogniu.

2.

Gotuj 5 minut, cały czas mieszając, aż lekko się zrumienią.

3.

W dużej misce wymieszaj prażone orzechy włoskie, sałatkę zieloną, pomarańczę i czerwoną cebulę.

4.

W dużym słoiku z pokrywką , połącz oliwę z oliwek, olej roślinny, sok pomarańczowy, cukier, ocet, musztardę, oregano i pieprz.

5.

Zakręć słoik i wstrząśnij, aby wymieszać .

6.

Podziel sałatkę mieszanką na poszczególne porcje.

7.

Do podania posyp serem Gorgonzola i skrop solą mieszanka sosów.