Prep: 15 minut
Additional: 1 godzina
Total: 1 godzina 15 minut
Podajność: 7
Wydajność : 7 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 55 kcal, białko 2,5 g, węglowodany 6,1 g, tłuszcz 2,6 g, cholesterol 2,1 mg, sód 28 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Obierz ogórki, ćwiartki wzdłuż i nasiona.
2.
Pokrój w cienkie plasterki.
3.
Wymieszaj z czosnkiem.
4.
Włóż plasterki ogórka do salaterki, posypując każdą warstwę lekko solą.
5.
Odstaw na 30 minut.
6.
Usuń wszelkie powstałe płyny, naciskając mocno na ogórku.
7.
Pokrusz miętę na ogórki.
8.
Ubij jogurt na gładką masę; w razie potrzeby skrop oliwą z oliwek.
9.
Zalej ogórki.
10.
Wstaw do lodówki do całkowitego ostygnięcia.
