Prep: 15 min
Cook: 30 min
Additional: 13 godz. 20 min
łącznie: 14 godz. 5 min
Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 833 kalorie, białko 15,7 g, węglowodany 36,2 g, tłuszcz 71 g, cholesterol 54,8 mg, sód 1438,5 mg .Przygotowanie przepisu
1.
W blenderze wymieszaj olej, ocet, pietruszkę, sól, cukier, filety anchois i czosnek.
2.
Zmiksuj na gładko.
3.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku wodę z solą.
4.
Dodaj ziemniaki i gotuj do miękkości, ale nadal twarda, około 15 minut.
5.
Odcedź, ostudź i pokrój w kostkę.
6.
Ziemniaki polać przygotowanym winegretem i marynować przez noc.
7.
Kiełbasę ułożyć na dużej, głębokiej patelni.
8.
Gotować na średnim ogniu, aż się równomiernie zarumieni.
9.
Odcedzić, pokruszyć i zagotować na bok.
10.
Połącz ziemniaki z dressingiem, kiełbasą, zieloną cebulką, pietruszką i oliwkami.
11.
Dobrze wymieszaj i dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
