Sałatka z Makaronem z Łososia

Duży rondel napełnij osoloną wodą i zagotuj. Dodaj curry, pozwól się rozpuścić, a następnie dodaj pastę. Gdy pasta będzie ugotowana, ale nadal jędrna, odcedź i ostudź pod bieżącą wodą. Ponownie odcedź i umieść w dużej salaterce.

Napełnij duży garnek osoloną wodą i zagotuj. Krewetki gotuj do różu i lekko zwinięte, 2 do 3 minut. Odcedź, umieść pod zimną bieżącą wodą i odcedź ponownie. krewetki i odstaw na bok.

Do makaronu dodaj ugotowane krewetki, wędzonego łososia i groszek. W małej misce wymieszaj estragon, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku, aż się dobrze połączą. Dodaj olej i energicznie mieszaj, aż się połączą.

Wlej dressing na danie z makaronem. Dobrze wymieszaj i podawaj.