Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 467 kalorii, białko 26,3 g, węglowodany 22,5 g, tłuszcz 31,7 g, cholesterol 54,2 mg, sód 2966,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Marynuj kurczaka w soku pomarańczowym, sosie sojowym i napoju gazowanym cytrynowo-limonkowym przez kilka godzin lub przez noc, Rozgrzej grill na średnim ogniu.
2.
Wyjmij kurczaka z marynaty i odcedź.
3.
Ułóż kurczaka na gorącym grillu i gotuj od 6 do 8 minut z każdej strony lub aż soki będą klarowne.
4.
Wyjmij, ostudź i pokrój w paski.
5.
Ubij sok z cytryny, olej roślinny, sól, pieprz i ząbki czosnku.
6.
Pozostaw ząbki czosnku w sosie na kilka godzin i wyjmij przed wlaniem do sałatki.
7.
W salaterce wymieszaj sałatę, pomidory, mozzarellę, parmezan i marynowane paski kurczaka.
8.
Zalej sałatkę sosem; wrzuć i podawaj.
