Sałatka z komosy ryżowej inspirowana grecką
Składniki
1 szklanka bulionu z kurczaka
1/2 szklanka komosy ryżowej
2 łyżki pesto
1 pomidor romski pokrojony w kostkę
2 uncje sera feta, pokruszony
4 plastry gotowanego bekonu, posiekanego (opcjonalnie)
Przygotowanie
1
Doprowadź bulion i quinoę do wrzenia w rondlu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż quinoa zmięknie, a bulion zostanie wchłonięty, 15 do 20 minut. Przełóż quinoę do miski i roztrzep widelcem.
2
Wymieszaj pesto, pomidory, fetę i bekon z komosą ryżową.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐