Sałatka z groszku, marchwi i orzechów kandyzowanych
Składniki
1 Mała Głowa Bibb Sałata
1 puszka (15 uncji) groszku i marchewki Libby's®, dobrze odsączona
40 g pokruszonego sera koziego
1½ łyżki musztardy Dijon
1 łyżka octu sherry
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżki oleju z orzechów włoskich
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego
¾ szklanki kandyzowanych orzechów włoskich
Przygotowanie
1
Podziel liście sałaty Bibb i umieść w misce. Nie łam liści na mniejsze kawałki.
2
Posmaruj liście sałatą groszkiem i marchewką oraz pokruszonym kozim serem. W misce wymieszaj musztardę, sherry i ocet balsamiczny, sól i pieprz. Dodaj olej i ubijaj do uzyskania emulsji.
3
Sałatka mieszana z winegretem. Posyp sałatkę orzechami włoskimi. Ułóż na 4 talerzach sałatkowych.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐