Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 136 kalorii, białko 7 g, węglowodany 15,7 g, tłuszcz 6,3 g, cholesterol 15,8 mg, sód 437,6 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko naoliw grill.
2.
Doprowadź duży garnek wody do wrzenia.
3.
Dodaj kukurydzę; gotuj do miękkości, około 6 minut.
4.
Odcedź.
5.
Ugotuj kukurydzę na rozgrzanym grillu, aż lekko się zarumienią , około 5 minut.
6.
Schłodzić, aż będą łatwe w obsłudze, 5 do 10 minut.
7.
Pokrój kukurydzę z kolby ostrym nożem.
8.
Przełóż do dużej miski; dodaj pomidora, ser Monterey Jack, pomarańczową paprykę, ogórek i kolendrę Dodaj ocet balsamiczny, sól morską, pieprz i czosnek w proszku; wymieszaj, aby połączyć.
