Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 608, białko 24,2 g, węglowodany 41,2 g, tłuszcz 37,9 g, cholesterol 80 mg, sód 1593,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
2.
Gotuj i mieszaj mięso na gorącej patelni, aż się zrumieni i kruchy, 5 do 7 minut; odcedź i wyrzuć tłuszcz.
3.
Rozgrzej 2 łyżki oleju na dużej patelni na średnim ogniu.
4.
Gotuj i wrzuć plasterki ziemniaków do gorącego oleju, aż będą miękkie, ale nie chrupiące, 10 do 20 minut.
5.
Podgrzej pozostały olej na patelni n na średnim ogniu.
6.
Podsmaż szynkę na gorącym oleju, aż się podgrzeje, 3 do 7 minut.
7.
Ugotuj bekon na dużej patelni na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż równomiernie się zarumieni, około 10 minut.
8.
Odcedź i pokrusz bekon.
9.
Ubij sos barbecue i dressing ranczo w misce.
10.
W dużej misce wrzuć ziemniaki, stek, szynkę i bekon ; na wierzch wymieszaj z sosem barbecue i wymieszaj.
