Prep: 10 minut
Gotować: 25 minut
Total: 35 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 276, białko 4,8 g, węglowodany 47 g, tłuszcz 6,4 g, cholesterol 256,1 mg, sód 12,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na górze podwójnego bojlera nad wrzącą wodą wymieszaj żółtka i cukier, aż cukier się rozpuści.
2.
Wmieszaj MarsalÄ™.
3.
Ubijaj miksturę, aż będzie gęsta i pienista; kontynuuj gotowanie, cały czas ubijając, aż mikstura będzie gęsta i bardzo gorące w dotyku.
4.
Zdejmij z ognia i natychmiast podawaj na świeżych jagodach w miseczkach deserowych lub kieliszkach do wina.
