Przygotuj: 15 min
Gotuj: 1 godz.
łącznie: 1 godz. 15 min
Podaj: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 187 kalorii, białko 9,7 g, węglowodany 35,1 g, tłuszcz 1,5 g, sód 211,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść ryż i 1 szklankę wody w garnku i zagotuj.
2.
Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
3.
Włóż soczewicę do garnka z pozostałymi 1 1/2 szklanki wody i przynieś do wrzenia.
4.
Zagotuj.
5.
Gotuj 15 minut lub do miękkości.
6.
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C).
7.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu i dodaj cebulę i czosnek Wymieszaj pomidor, seler, marchew , cukinia i połowa sosu pomidorowego Doprawić 1/2 bazylią, 1/2 organo, 1/2 kminku, solą i pieprzem Gotować, aż warzywa będą miękkie.
8.
W rondelku wymieszać ryż, soczewicę i warzywa.
9.
Posyp pozostałym sosem pomidorowym i posyp pozostałą bazylią, organo i kminkiem.
10.
Piecz przez 30 minut w nagrzanym piekarniku, aż będzie musujące.
