Ryż Faszerowany Jabłkami, Ziołami i Boczkiem

Przygot.:: 20 min Gotować:: 1 godz. 10 min łącznie:: 1 godz. 30 min Porcje:: 12 Wydajność:: Porcje 12
Ryż Faszerowany Jabłkami, Ziołami i Boczkiem
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

3. szklanki wody, podzielone
1. szklanki niskotłuszczowego, ubogiego w sód bulionu z kurczaka
1 szklanka surowego dzikiego ryżu
? funta bekonu
3 szklanki posiekanej cebuli
3 szklanki seler
1 łyżka wody
1 szklanka niegotowanego długoziarnistego białego ryżu
11/2 szklanki porzeczek
1/2 szklanka suszonych wiśni
1/2 szklanka suszonych jagód
1/2 uncja suszone morele
1 szklanka pokrojonych w kostkę jabłek, nieobranych
1/2 szklanka posiekanej włoskiej natki pietruszki
6 łyżek suszonych mieszanek ziół
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W średnim rondlu na średnim ogniu zagotuj 1 1/2 szklanki wody i bulionu z kurczaka. Dodaj dziki ryż. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 45 minut.

2

Umieść bekon na dużej głębokiej patelni. Gotuj na średnim ogniu na dużym ogniu, aż równomiernie się zarumieni. Odsącz tłuszcz, odsącz bekon, pokrusz i odłóż.

3

Na patelni z odłożonym tłuszczem z bekonu, podsmaż cebulę i seler na 1 łyżce wody. Gotuj do miękkości, około 20 minut.

4

Wymieszaj pozostałą wodę, biały ryż, porzeczki, wiśnie, jagody, morele i jabłka do dzikiego ryżu. Kontynuuj gotowanie przez 20 minut lub aż dziki ryż i biały ryż będą miękkie.

5

W dużej misce wrzuć bekon i Mieszanka cebulowa z ryżem. Dopraw włoską pietruszką i mieszanką suszonych ziół.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐