Porcje: 12
Wydajność: 2 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 256 kalorii, 4,2 g białka, 20,4 g węglowodanów, 19,8 g tłuszczu, 51 cholesterol, 3 mg, sód 121 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Roztop masło i czekoladę w małym rondlu na małym ogniu.
2.
Zdejmij z ognia.
3.
Dodaj i zamieszaj brązowy cukier; lekko ostudź.
4.
Dodaj wodę, żółtko jajka i wanilię; Dobrze ubić.
5.
Dodać mąkę i sól.
6.
Odstawić.
7.
Białka ubić na sztywną pianę, używając miksera na gotowaniu na wysokich obrotach.
8.
Białka włożyć do masy czekoladowej, a następnie dodać posiekane orzechy pekan.
9.
Wlać na natłuszczonej kwadratowej patelni 9-calowej.
10.
Piecz 35 minut lub do momentu, gdy brzegi się zwiążą.
11.
Schłodź kilka minut i wyjmij z patelni.
12.
Schłodź na ruszcie.
