Prep: 15 min
Cook: 10 godzin
Total: 10 godzin 15 minut
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
1.
Skropić carne asada oliwą i natrzeć na wierzch adobo.
2.
Wlać bulion wołowy do wolnowaru; dodać recaito, sofrito i saz�n.
3.
Dodać pieczeń, cebulę, oliwki i czosnek.
4.
Dusić 8 godzin.
5.
Dodać pokrojone w kostkę pomidory i marchew.
6.
Gotuj dalej, aż smaki się połączą, jeszcze około 2 godzin.
7.
W małym rondelku zagotuj mleko.
8.
Zdejmij z ognia i dodaj masło.
9.
Połącz mąkę arepa, sól i czarny pieprz w dużym miskę.
10.
Dodaj gorące mleko i miód i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
11.
Pozostaw mieszaninę, aż mleko wchłonie wystarczająco, aby uformować gładkie ciasto, 1 do 2 minut.
12.
Uformuj 12 kulek o średnicy około 2 cali, spłaszcz między dłońmi na 3 1/2 do 4 cali kotlecików o grubości około 1/3 cala.
13.
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na dużym ogniu.
14.
lub średnie.
15.
Smaż 4 arepy na raz, aż będą lekko złociste, 2 do 3 minut z każdej strony.
16.
Przełóż na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami.
Slumgullion
Widzieć SlumgullionApple Cheddar French Toast Sandwich
Widzieć Apple Cheddar French Toast SandwichLondon Broil In Slow Cooker
Widzieć London Broil In Slow CookerDania główne
Widzieć Dania głównePrzepisy na kanapki
Widzieć Przepisy na kanapkiWoÅ‚owina
Widzieć WoÅ‚owina