Prep: 15 min
Cook: 15 min
Additional: 1 godz. 30 min
Total: 2 godz.
Podajność: 5
Wydajność: 10 skrzydełek z kurczaka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 364 kalorii, białko 7,9 g, węglowodany 10,7 g, tłuszcz 32,4 g, cholesterol 44, 2 mg, sód 496,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce wymieszaj mąkę, paprykę, pieprz cayenne i sól.
2.
Włóż skrzydełka z kurczaka do dużej miski lub talerza z nieporowatego szkła i posyp mąką do uzyskania jednolitego pokrycia.
3.
Przykryj talerz lub miskę i wstaw do lodówki na 60 do 90 minut.
4.
, Rozgrzej olej we frytkownicy do 375 stopni F (190 stopni C).
5.
Olej powinien wystarczyć, aby całkowicie pokryć skrzydełka, na głębokość około cala.
6.
Połącz masło, ostry sos, pieprz i proszek czosnkowy w małym rondlu na niskim podgrzej.
7.
Mieszaj i podgrzewaj, aż masło się rozpuści, a masa będzie dobrze wymieszana.
8.
Zdejmij z ognia i odstaw do podania.
9.
Smaż skrzydełka w cieście na gorącym oleju przez 10 do 15 minut lub do momentu, gdy części skrzydełek zaczną brązowieć.
10.
podgrzej, włóż skrzydełka do miski, dodaj mieszankę gorącego sosu i wymieszaj.
11.
Podawaj.
