Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 35 min
Porcje: 5
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 320 kalorii, 14,8 g białka, 33,5 g węglowodanów, 14,7 g tłuszczu, 140,2 mg cholesterolu, 574,9 mg soduPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody.
2.
Dodaj ziemniaki i gotuj do miękkości, ale nadal jędrność, około 15 minut; odcedź e.
3.
W międzyczasie umieść brokuły w gotować na parze na 1 wrzącej wody i przykryć.
4.
Gotować do miękkości, ale nadal jędrność, 2 do 6 minut.
5.
Odcedzić i odstawić.
6.
Utrzeć ziemniaki z mlekiem i solą.
7.
Posmarować głęboki 9-calowy talerz ciasta oliwą z oliwek i Wycisnąć ziemniaki.
8.
Posmarować pozostałą oliwą.
9.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do lekkiego zrumienienia.
10.
Ułóż cebulę, brokuły i ser w cieście ziemniaczanym.
11.
Wymieszaj jajka, mleko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
12.
Zalej.
13.
brokuły i ser.
14.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 do 40 minut, aż lekko napuści się i ugotuje.
15.
Schłodź 10 minut przed podaniem.
