Quiche Lorena I

Prep:: 15 min Gotować:: 55 min Additional:: 10 min Total:: 1 godzina i 20 minut Porcje:: 6 Wydajność:: Ciasto 1 - 9 cali
Quiche Lorena I
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 (9-calowa) przygotowana skórka do ciasta
12 plasterków bekonu
1 szklanka startego sera szwajcarskiego
? szklanka posiekanej cebuli
4 jajka ubite
2 szklanki jasnej śmietany
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka białego cukru
? łyżeczka pieprzu cayenne
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C

2

Ułóż bekon na dużej patelni i smaż na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Odsącz na ręcznikach papierowych, a następnie posiekaj na duże kawałki. Posyp bekonem, serem i cebulą na dnie ciasta.

3

W średniej misce wymieszaj jajka, śmietanę, sól, cukier i pieprz cayenne. Wlej mieszaninę do ciasta francuskiego.

4

Piecz 15 minut w nagrzanym piekarniku. Zmniejsz ogień do 150 stopni stopni C) i piec dodatkowe 30 minut lub do momentu włożenia noża w odległości 1 cala od krawędzi, krawędź wyjdzie czysta. Odstawić quiche na 10 minut przed pocięciem na kliny.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐