Prepare: 10 min
Cook: 27 min
Total: 37 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 312 kcal, białko 20 g, węglowodany 22 g, tłuszcz 10,5 g, cholesterol 47,3 mg, sód 115,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu; dodaj cebulę i czosnek.
2.
Gotuj aż wołowina nie będzie już różowa i zarumieniona, a cebula zmięknie.
3.
Odcedź tłuszcz z patelni.
4.
Wlej wodę na patelnię; dodaj pomidory, czarną fasolę, chili proszek, kminek, sól i pieprz.
5.
Doprowadź do wrzenia; zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
6.
, Doprowadź do wrzenia.
7.
Dodaj ryż.
8.
Zmniejsz ogień i przykryj; gotuj, aż ryż będzie miękki, około 7 minut.
