Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 30 minut
Total: 1 godzina
Podaj: 12
Wydajność: 6 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 226 kalorii, białko 2,9 g, węglowodany 30,1 g, tłuszcze 11,1 g, cholesterol 49,6 mg, sód 187,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
2.
Umieść słodkie ziemniaki w średnim rondlu z wodą do przykrycia.
3.
Gotuj na średnim ogniu do miękkości; odcedź i zetrzyj.
4.
W dużej misce wymieszaj słodkie ziemniaki , biały cukier, jajka, sól, masło, mleko i ekstrakt waniliowy.
5.
Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
6.
Przełóż do naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
7.
W średniej misce wymieszaj brązowy cukier i mąkę.
8.
Utrzeć masło, aż masa będzie gruba .
9.
Dodaj orzechy pekan.
10.
Posyp mieszanką na masę ze słodkich ziemniaków.
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub aż wierzch lekko się zrumieni.
