Prep: 10 min
Gotować: 25 min
Additional: 10 min
Total: 45 min
Porcje: 5
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 439 kalorii, białko 6,2 g, węglowodany 39,1 g, tłuszcz 30,8 g, cholesterol 81, 4 mg, sód 594,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ziemniaki włożyć do garnka i zalać wodą.
2.
Doprowadzić do wrzenia i dodać 1/4 łyżeczki soli.
3.
Gotować do miękkości ziemniaków około 15 minut.
4.
Odsączyć wodę i rozgnieść ziemniaki razem z masłem i gęstą śmietaną na jasną i puszystą masę.
5.
Dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
6.
Wielką patelnię rozgrzać na średnim ogniu.
7.
Wlać oliwę z oliwek i podsmażyć kukurydzę 2-3 minuty.
8.
Szpinak i czosnek wymieszać na patelni i smażyć 1 minutę dłużej, aż szpinak zmięknie.
9.
Wymieszaj miksturÄ™ z puree ziemniaczanym.
10.
Dopraw przyprawy i podawaj natychmiast.
